APES a pour objet l’insertion et la réinsertion de personnes en difficulté par la formation et le travail. Elle apporte aussi un soutien à des entreprises d’insertion.
Il consiste à créer la 1ère entreprise d’insertion par la poissonnerie en France. AU POISSON VOLANT entend participer au renouveau de ce secteur en :
Les objectifs sont d’ouvrir 1 poissonnerie en 2021, 3 en 2022 et 6 en 2023.
La Fondation d’entreprise LEGALLAIS a accordé un soutien financier pour l’achat d’un véhicule frigorifique et le financement d’une partie des travaux de la première poissonnerie.
AEC v1.0.4