C’est un jardin d’insertion qui produit et commercialise des légumes cultivés en agriculture biologique. SOLI-BIO est aussi une association qui réunit des consommac’teurs à qui les légumes sont vendus sous forme de paniers hebdomadaires déposés dans des points de retrait. C’est le seul Atelier Chantier d’Insertion (ACI) du département à proposer une offre en milieu rural.
Le projet consiste en la création d’un chantier d’insertion pour développer une offre de biens et de services afin que tous aient accès au « bien vivre alimentaire ». En plus de la vente de légumes, différentes activités nouvelles sont prévues comme la production de petits fruits rouges, une activité de transformation (confitures, sirops, pickles, …), une activité d’accompagnement des jeunes et des familles les plus précaires.
L’association a bénéficié d’un soutien financier pour acheter une pompe pour l’irrigation en goutte à goutte.
AEC v1.0.4